2023年3月25日，中国农业部宣告了闭于肉类工业的最新理会告诉。凭据告诉，肉类产物的消费商场如故强劲，肉类往还量不断增加，同时也反响出新一轮的商场挑衅与机缘。2023年肉类消费同比增加估计将到达75%，此中猪肉的需求仍占主导职位，然而牛羊肉的消费增幅更为明显，估计将提拔45%。正在肉类的临蓐中，养殖症结与屠宰症结的科学执掌越来越受到珍贵，数字化和智能化本事的利用正正在逐渐厘革古代的临蓐形式。

　　告诉指出，跟着绿色可不断进展理念的深刻人心，异日的肉类工业将特别器重养殖处境与饲料和平，生物和平圭表也将继续进步。同时，生鲜电商的饱起为肉类产物供给了新的营销渠道，消费者对食物质料的闭怀促使企业加大透后化临蓐的力度。

　　正在数字本事的帮力下，异日的肉类工业将向智能化、精准化转型，通过数据理会提拔临蓐效果和产物德料。其余，商场囚禁也将特别苛苛，以确保食物和平和消费者权柄得以保证。全部来看，中国肉类工业面对挑衅，但正在科技的促进与商场需求转化的启发下，出现出新的机缘与进展远景。返回搜狐，查看更多