跟着环球肉牛养殖时间的发展与需求拉长，牛肉进出口交易范畴也正在陆续扩展。依照国际数据，2022年环球牛肉进口量达1022.8万吨，同比拉长2.8%，出口量则为1204万吨，同比拉长5.2%。正在国内方面，2022年中国牛肉产量抵达718万吨，扩大了2.9%。

　　疾速经济拉长与人均收入提拔，让消费者对饮食物质的珍惜日益加强，牛肉因其低脂肪、高卵白的性情，逐步成为大家偏疼的肉类挑选。依照统计，从2015年到2021年，国内牛肉人均消费量安闲拉长，从每人1.6千克增至2.5千克。预测将来，跟着住民可把持收入的进一步抬高，牛肉消费需求仍将陆续拉长，为行业起色注入强劲动力。

　　正在代价方面，2022年往后中国牛肉代价集体呈低落趋向，降幅相对较幼。2022年上半年，牛肉（去骨统肉）代价从86.62元/公斤低落至84.92元/公斤；随后因疫情摇动及供需危机，代价起首回升，并正在2023年头达最高点87.33元/公斤，4月再次回落至84.43元/公斤。

　　华经资产切磋院应用多种切磋手法，深化了解牛肉行业的墟市容量、资产链与角逐特征，并颁布了《2025-2031年中国牛肉行业墟市深度判辨及投资远景预测申诉》。该申诉涵盖了牛肉资产的全盘判辨与将来预测，为企业及投资者供给了决定参考。别的，行业策略与墟市处境的改变也不才一个阶段可以影响牛肉的代价与供需格式，以及集体墟市角逐态势。

　　总之，跟着消费者对强健饮食的认知抬高，牛肉墟市正在未來仍将面对发达起色的机缘，然而代价摇动和行业离间亦需获得珍惜。返回搜狐，查看更多