受访者供图本报记者 王旭日 通信员 李美美4月2日，佳县赤牛坬景区迎来了一年一度的清明捏“面燕”非遗传承行动

　　4月2日，佳县赤牛坬景区迎来了一年一度的清明捏“面燕”非遗传承行动。赤牛坬村村民与景区管事职员踊跃介入。

　　正在村民王幼利家的院落里，氛围中充足着阵阵麦香，欢声笑语此起彼伏。几名精神手巧的陕北婆姨围坐正在桌前熟练地揉捏着面团。眨眼间，一只只活灵巧现、展翅遨游的“面燕”便正在她们的手中“成立”。

　　4月2日，王幼利先容：“现在，‘面燕’的花腔不竭扩大。陕北人年年都要捏‘面燕’，家里有白叟的就捏‘老燕’，有幼孩的就捏‘幼燕’。‘老燕’驮‘幼燕’符号着孝道，‘鱼形燕’寄意年年多余，十二生肖系列则是年青人的新创意。”

　　行动岁月，赤牛坬村村民的屋檐下、枣林中挂满“面燕”串，搭客可顺手摘食。“面燕”与古朴的窑洞相映成趣，是怪异的“可食用景观”。

　　正在佳县文明馆，非遗传承人和文明馆职工现场捏“面燕”。行家一边聊着家常，一边搓、捏、挑、剪，一个个面团转眼间就造成了活灵巧现的“面燕”。

　　正在佳县燕翼堂义塾，佳县妇联举办了“非遗传承 面燕寄情”行动。行家围坐正在长桌前，揉搓温润的面团。非遗传承人张锦芳手持木梳演示雕琢燕羽的诀窍。不斯须，艾草染就的“青燕”与红枣点染的“赤燕”就做好了。

　　佳县“面燕”造造史书长远，可追溯到明代，造造工艺繁杂，要历程和面、发酵、捏塑、蒸造、着色等工序。

　　“00后”马雨欣是赤牛坬景区的讲明员。正在先生傅手把手地讲授下，她能捏出一个个憨态可掬的“面燕”。

　　“我是土生土长的陕北人，以前从来看父辈捏这些东西，但自身没有捏过。来到赤牛坬景区后，为了给搭客显现捏‘面燕’，我特意举行了研习。”马雨欣说，“捏‘面燕’看起来简略，但实质斗劲难。我希冀通过不竭极力，将老一辈的技术传承下去。”（记者 王旭日 通信员 李美美）